In Pics: सिर्फ आध्यात्म ही नहीं टेस्टी खाने के लिए भी बेस्ट है बनारस, जब भी जाएं तो ये चीजें जरूर खाएं

बनारस के फेमस फूड

Famous Food Of Banaras: यूपी की शिव नगरी यानि बनारस का नाम सुनते ही सभी के मन में वहां के मंदिर और घाटों का ख्याल आने लगता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि बनारस सिर्फ मंदिर और घाट के लिए ही नहीं अपने लजीज खाने के लिए भी देशभर में काफी फेमस है.तो अगर आप भी स्ट्रीट फूड लवर है तो हम आपके लिए बनारस की उन फेमस चीजों की लिस्ट लेकर आए है जिन्हें खाकर आप मन खुश हो जाएगा. डालिए इस रिपोर्ट पर एक नजर.....

ओस की बूंदों से बनी मलाइयां – यहां के घाटों पर मिलने वाली मलाइयां भी पर्यटकों काफी पसंद आती है. इसे बहुत ही स्पेशल तरीके से बनाया जाता है. इसे बनाने के लिए दूध में चीनी मिलाकर इसे ओस में रख दिया जाता है. ये भी देश में काफी फेमस है.

बनारस की पूड़ी सब्जी जलेबी - बनारस की सुबह के नाश्ते में अगर आप पूड़ी सब्जी और जलेबी खाते हैं तो आपको मजा आ जाएगा, इस नाश्ते का स्वाद बाकी सभी नाश्ते से अलग होता है.

मलाई पुड़ी – यहां की मलाई पुड़ी भी काफी फेमस है. जिसे स्पेशल ऑर्डर देकर भी बनवाया जाता है, अगर आप बनारस घूमने निकले हैं तो इसका स्वाद जरूर चखें.

कुल्हड़ वाली चाय - बनारस की सुबह की शुरुआत अगर आप कुल्हड़ वाली चाय से करते हैं तो आपका दिन बन जाएगा, यहां के मिट्टी वाले कुल्हड़ में चाय पीने की बात ही कुछ और है. जो सिर्फ आपको बनारस में ही मि सकता है.

बनारसी पान – 'खाइके पान बनारस वाला, खुल जाए बंद अक्ल का ताला' अमिताभ बच्चन का ये गाना तो सभी ने सुना होगा. जी हां बता दें कि बनारस का पान बहुत ही मजेदार और लजीज होता है. तो अगर आप बनारस गए हैं तो एक बार बनारस का पान जरुर खाएं.

बनारसी टमाटर चाट - अगर आप भी बानरस के दर्शन करने के लिए जा रहे हैं तो बता दें कि यहां की फेमस टमाटर चाट को भी जरूर खाएं. जोकि बहुत ही चटपटी होती है. इस चाट को बनारसी चाट भी कहते हैं.

बनारसी लस्सी – यूं तो भारत में लस्सी कई जगहों पर मिलती है लेकिन बनारसी की लस्सी की बात ही कुछ और है. यहां पर आकर देश ही नहीं विदेश के लोग भी लस्सी पीते हैं. थास बात ये है कि आपको यहां पर कई फ्लेवर की लस्सी मिल जाएगी.