लिट्टी चोखा नहीं, Bihar का ये Street Food बिहार के अलावा सिर्फ Pakistan में मिलता है, जानें | Dekha Undekha India

एपिसोड डिस्क्रिप्शन

यदि आप बिहार को लिट्टी चोखा से और दक्षिण भारत को इडली और डोसा से जोड़ते हैं, तो यह पॉडकास्ट विशेष रूप से आपके लिए, कश्मीर से कन्याकुमारी और गुजरात से उत्तर पूर्व तक भारत के लोकप्रिय और अज्ञात वास्तविक स्ट्रीट फूड के बीच अंतर को समझने के लिए है। यह देखा अनदेखा इंडिया का एक और एपिसोड है। अनुभव सपरा जो दिल्ली फ़ूड वॉक्स के प्रसिद्ध फूड-इन-चीफ हैं। वह एक स्ट्रीट फूड विशेषज्ञ हैं जो समय के साथ स्ट्रीट फूड कैसे विकसित हुआ है, यह समझने के लिए आज के पॉडकास्ट के अतिथि हैं।