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Service Charge Ban: क्या अब होटलों में खाना होगा और भी महंगा? | FYI | Ep. 262
Piyush Goyal, service charge & CCPA

Service Charge Ban: क्या अब होटलों में खाना होगा और भी महंगा? | FYI | Ep. 262

एपिसोड डिस्क्रिप्शन

Central Consumer Protection Authority (CCPA) ने सोमवार को नई guidelines issue की। CCPA दोस्तों एक सरकारी संस्थ है जिसे उपभोक्ताओं के rights को प्रोटेक्ट करने के लिए बनाया गया है under Ministry of Consumer Affairs . नई guidelines में क्या है? खैर आप सब को सुन कर थोड़ी ख़ुशी होगी कि अब hotel और restaurants को servic charge लगाने पर मनाई हो गई है। हाँ जी वही service charge जिसे देकर सबको लगता था कि उन्हें ठगा जा रहा है। सरकार को लगा कि कस्टमर से इस तरीके से service charge लेना गलत है और उन्होंने इस पर ban लगा दिया। मगर कहानी ये नहीं है। असल कहानी है कि आख़िर ये फैसला लिया क्यों गया और इससे होटल इंडस्ट्री पर क्या असर पड़ सकता है, hoteliers यानी कि जिनकी hotel-chains हैं, उन्हें इस फैसले के बारे में क्या कहना है। हम बात करेंगे मशहूर hotelier और chef Kunal Kapur से जिन्होंने Masterchef India शो भी होस्ट किया है। उनसे भी सुनेंगे उनके विचार।  

नमस्कार, 

मैं हूँ Sahiba Khan और आप देख रहे हैं UNCUT. आपको बता देती हूँ कि बढ़ती शिकायतों के बीच सीसीपीए ने अनुचित व्यापार गतिविधियां और उपभोक्ता अधिकारों के उल्लंघन को रोकने के लिए दिशानिर्देश जारी किए हैं. इसमें कहा गया है कि कोई भी होटल या रेस्तरां ग्राहकों को सेवा शुल्क देने के लिये बाध्य नहीं कर सकता. ग्राहक चाहे तो सेवा शुल्क दे सकते हैं. यह पूरी तरह से स्वैच्छिक यानी कि voluntary, वैकल्पिक यानी optional और उपभोक्ता के विवेक पर निर्भर करेगा. 

 

मगर क्या होता है सर्विस चार्ज?

जब भी आप किसी भी प्रोडक्ट को खरीदते हैं या फिर किसी सर्विस को लेते हैं तो उसके लिए आपको कुछ चार्ज देना पड़ता है. इस चार्ज को ही सर्विस चार्ज कहा जाता है. होटल या फिर रेस्तरां में ग्राहकों से खाना परोसने या फिर किसी अन्य तरह की सेवा के लिए यह चार्ज लिया जाता था, लेकिन CCPA की ओर से इसके खिलाफ सख्त कदम उठाया है और अब कोई भी आप से ये charge नहीं ले सकता। 

 

कितनी होती है सर्विस चार्ज की वसूली?

आपको बता दें यह ज्यादातर बिल में सबसे नीचे की ओर लिखा होता है. ये सामान्यतः: 5 फीसदी होता है. 

 

आपको बता दें इस समय पर होटलों-रेस्टोरेंट्स में सर्विस चार्ज वॉलंटरी होती है, लेकिन बिल के नीचे लिख दिया जाता है तो कई लोगों को पता नहीं होता कि इसे नहीं भी दे सकते हैं और कहीं-कहीं अगर कस्टमर मन भी करते हैं देने से तो उनसे जबरन ये वसूल लिया जाता है कह कर कि ये hotel policy है। इस संबंध में विभाग को लगातार पहले शिकायतें मिल रही थी. इसे लेकर विभाग द्वारा 24 मई को होटल इंडस्ट्री से जुड़ी संस्था को पत्र भी भेजा गया था.

 

तो आप क्या करें अगर आप से जबरन वसूला जा रहा है service चार्ज 

 

यदि कोई उपभोक्ता यह पाता है कि होटल या रेस्तरां दिशानिर्देशों का उल्लंघन करते हुए सेवा शुल्क वसूल रहे हैं, तो आप उस उनसे इसे बिल से हटाने की request कर सकते है. उपभोक्ता जरूरत पड़ने पर राष्ट्रीय उपभोक्ता हेल्पलाइन नंबर 1915 पर कॉल करके भी शिकायत दर्ज करा सकते हैं. वे उपभोक्ता आयोग में भी इस बारे में शिकायत दर्ज करा सकते हैं.

और इन सब के बाद भी आप Consumer Commission पर अपनी complaint डाल सकती हैं http://www.edaakhil.nic.in पर

 

चौथा, आप उस ज़िले के District Collector से भी शिकायत कर सकते हैं और आगे CCPA उस पर कार्यवाही करेगा। CCPA को सीधा e-mail भी कर सकती हैं com-ccpa@nic.in पर.

मगर कई restaurant owners और hoteliers को ये बात रास नहीं आ रही है। उनका कहना है कि Covid-19 के समय सबसे ज़्यादा असर hospitality industry पर ही पड़ा था। अर्थव्यवस्था खस्ता है, महंगाई आसमान छू रही है और सरकार को अभी ही हमारी इंडस्ट्री पर इतना बड़ा बदलाव थोपना था। हम आपकी बात कराएंगे Masterchef host कर चुके Kunal Kapur से जो खुद एक शेफ हैं और Dubai Mall में Patiala by Kunal Kapur नाम का रेस्टोरेंट है जिसे वो Saurabh Narain के साथ co-own करते हैं। As a businessman, let’s hear what he has to say about this guideline by the government.

Central Consumer Protection Authority (CCPA) ने साफ़ तौर पर कह दिया है कि service charge अब नहीं लगेगा। आपका क्या सोचना है इस पर. कई hoteliers कह रहे हैं कि ये गलत है, hospitality इंडस्ट्री को वैसे ही covid-19 से झटका लगा है तो इसी industry पर नकेल क्यों कसी जा रही है।

INTERVIEW

हाँ तो सरकार का पक्ष और वजह तो आपको हम बता ही चुके हैं। ये थे kunal Kapoor जिन्होंने हमें अपना पक्ष सुनाया।मगर ये सब एक तरफ और guideline एक तरफ। तो अब जब कहीं बाहर खाने जाएँ तो अपने मन मुताबिक service charge दें, या न दें।

मैं हूँ Sahiba Khan और आप देख रहे थे UNCUT.

Host: @jhansiserani

Sound designing: @lalit1121992

Gues: @ChefKunalKapur

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