Chhattisgarh News: कोरबा जिला अस्पताल की कैंटीन में गंदगी देख दंग रह गई खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम, संचालक को थमाया नोटिस
Korba Jila Hospital News: कोरबा जिला अस्पताल में हर सैकड़ों मरीज इलाज के लिए पहुंचते हैं. इस अस्पताल कैंटीन का औचक निरीक्षण पर पहुंची खाद्य सुरक्ष विभाग की टीम यहां की व्यवस्था देख दंग रह गई.
Korba News: आम तौर पर लोग किसी अस्पताल में अपना रोग ठीक कर स्वस्थ्य होने की उम्मीद में जाते हैं. हालांकि वहीं बीमारी के आमंत्रण का बंदोबस्त हो, तो भला कोई क्या करे? कुछ ऐसी ही दशा उस वक्त सामने आई, जब खाद्य और औषधि प्रशासन की टीम ने जिला अस्पताल के कैंटीन में दबिश दी. औचक निरीक्षण में कैंटीन के भीतर गंदगी और साफ-सफाई का भारी अभाव नजर आया. इतना ही नहीं, कैंटीन की रसोई में मरीजों के लिए पक रहे भोजन में इस्तेमाल सब्जियां भी खराब मिली. इस भारी अव्यवस्था से नाराज अफसरों ने कैंटीन संचालक को फटकार लगाते हुए शोकॉज नोटिस जारी किया है.
दरअसल, खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जिला अस्पताल कोरबा के कैंटीन का आकस्मिक निरीक्षण किया. खाद्य सामग्री और उनके इस्तेमाल की जगह यानि रसोईघर, स्टोर, फ्रिज जैसी जगह पर स्वच्छता का अभावा पाया गया, हालांकि यहां पर सबसे अधिक हाईजीन की जरुरत है. इन स्थानों पर साफ-सफाई ही खाद्य सामग्रियों के सुरक्षित होना सुनिश्चित करता है. अधिकारियों को इस कैंटीन में साफ-सफाई तो दूर-दूर दिखाई नहीं पड़ी, इसके उलट रसोई में रखी सब्जियां ही खराब पाई गई. इस अव्यवस्था को लेकर संचालक को कड़ी फटकार लगाई गई. खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की ओर से कैंटीन के संचालक को शोकॉज नोटिस जारी किया गया.
कैंटीन में हाइजीन का दिखा अभाव
गौर करने वाली बात है कि कोई मरीज अस्पताल इसलिए आता है, जिससे वह अपने मर्ज से राहत पाए और स्वस्थ होकर घर लौटे. इस उद्देश्य के विपरीत जिला अस्पताल में संचालित कैंटीन का भोजन जिस अव्यवस्था और लापरवाही के साथ पकाया जा रहा है, उससे तो अच्छा भला सेहतमंद आदमी भी बीमार हो जाएगा, जिसकी सावधानी से निगरानी किए जाने की जरूरत है. यही वजह है कि अधिकारियों ने औचक निरीक्षण के बाद लापरवाही बरतने पर संचालक को कड़ी फटकार लगाई.
'चावल-दाल और सब्जी का लिया गया नमूना'
जहां सबसे ज्यादा स्वच्छता और हाइजीन रखे जाने की अपेक्षा की जाती है, वहीं गंदगी और अव्यवस्था का आलम नजर आया. जिला अस्पताल के मरीजों को भोजन परोसने वाले कैंटीन में उम्मीद के विपरीत पसरी गंदगी और साफ-सफाई का अभाव देख अफसर हैरान तो हुए ही, नाराज भी हुए. मौके पर कैंटीन का लाइसेंस भी डिस्प्ले नहीं किया गया था. खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकास भगत ने बताया कि निरीक्षण के दौरान वहां से सब्जी, दाल और चावल का नमूना लिया गया. जिसे राज्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भेज दिया गया है. कैंटीन संचालक को भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) के निर्धारित पैमानों के अनुरूप अविलंब व्यवस्था दुरुस्त करने के निर्देश दिए.
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