Delhi News: भारतीय त्यौहारों पर खान-पान का विशेष महत्व है. इस अवसर पर लोग अपने करीबियों के यहां जाना पसंद करते हैं. अनेक लजीज व्यंजनों को बनाना और खाना इन त्यौहारों को खास बनाता है. होली को लेकर अब तैयारी शुरू हो चुकी है लेकिन इससे पहले महंगाई की मार भी जनता को झेलनी पड़ रही है. होली त्यौहार के कई हफ्ते पहले से ही मालपुआ ,गुझिया, मिठाई अन्य स्वादिष्ट नमकीन को लोग अपने घरों पर बनाते हैं और इसमें अनेक प्रकार के ड्राई फ्रूट्स का इस्तेमाल करते हैं लेकिन इसी बीच दिल्ली के बाजारों में ड्राई फ्रूट्स के दामों में बड़ा उछाल देखने को मिल रहा है.
बढ़ गए काजू किशमिश और बादाम के दाम
होली के त्यौहार की तैयारियां इस समय जोरों पर है. आम दिनों की तुलना में ड्राई फ्रूट्स की मांग में 10 फीसद की बढ़ोतरी देखी गई है, वही इनके दामों में भी बड़ा उछाल देखा जा रहा है. बादाम के दाम जो 580 रुपये प्रति किलो हुआ करते थे वह अब 610 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बिक रहे हैं, किशमिश 212 से बढ़कर 250 रुपये प्रति किलो हो चुका है, पिस्ता का दाम जो 1800 रुपये प्रति किलो हुआ करता था वह अब 2000 रुपये प्रति किलो की दर से बिक रहा है. इसके अलावा काजू 570 रुपये से बढ़कर 620 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बेचा जा रहा है. बढ़ती मांग और दाम की वजह से दूसरे राज्यों से ड्राई फ्रूट्स के सप्लाई भी प्रभावित हो रहे हैं.
.सिलेंडर के बढ़ते दामों ने जनता की बढ़ाई मुश्किलें
वही मार्च के पहले दिन आज सुबह जनता को महंगाई का एक और जबरदस्त झटका तब लगा जब एलपीजी सिलेंडर के दामों में 50 रुपये की बढ़ोतरी कर दी गई. दिल्ली में सिलेंडर अब 1103 रुपये में मिलेगा. एलपीजी सिलेंडर के बढ़ते दामों की वजह से अन्य वस्तुओं के दाम भी प्रभावित होने की आशंका जताई जा रही है. निश्चित तौर पर इस बढ़ती महंगाई में होली के प्रमुख त्यौहार पर जनता को अपने बजट के अनुसार त्यौहार मनाने की भी अब बड़ी चुनौती है.
ये भी पढ़ें :-Delhi Hotels: दिल्ली में होटल, रेस्टोरेंट, ढाबा चलाने वालों के लिए खुशखबरी, अब लाइसेंस लेना हुआ और भी आसान