Delhi News: देश की राजधानी दिल्ली के आईएनए स्थित दिल्ली हाट में चल रहे मेघालय पाइनएप्पल फेस्ट में मेघालय के पारंपरिक व्यंजनों के साथ फ्यूजन कुजीन और पाइनएप्पल फ्रूट से बने कई प्रकार के व्यंजनों को परोसा जा रहा है. यहां आने वाले सैलानियों द्वारा इसे काफी पसंद किया जा रहा है. इसके अलावा, यहां पर मेघालय के पारंपरिक परिधानों, हस्तकारी और शिल्पकारी के भी स्टॉल लगाए गए हैं. ऐसे में अगर आप नॉर्थ ईस्ट के व्यंजनों के मुरीद हैं और वहां की संस्कृति से जुड़ी उत्पादों को खरीदना चाहते हैं, तो दिल्ली में इससे बेहतर मौका आपको नहीं मिल सकता है, क्योंकि इन दिनों मेघालय पाइनएप्पल फेस्ट में आपको मेघालय की सांस्कृतिक झलक से साथ तरह-तरह के व्यंजनों को स्वाद लेने का मौका एक ही साथ मिल रहा है.
दरअसल, 18 अगस्त की शाम केंद्रीय ग्रामीम विकास और पंचायती राज्य मंत्री गिरिराज सिंह द्वारा उद्घाटित इस मेघालय पाइनएप्पल फेस्ट का आज आखिरी दिन है. यह फेस्ट कल 19 अगस्त और आज यानी 20 अगस्त तक के लिए आयोजित किया गया है. अगर आप भी इस फेस्ट का लुत्फ उठाते हुए नॉर्थ ईस्ट के व्यंजनों को चखना चाहते हैं, तो आप 11 बजे के बाद यहां कभी भी आ सकते हैं. सुबह 11 बजे से शुरू होने वाला यह फेस्ट रात के 9 बजे तक जारी रहता है. नॉर्थ ईस्ट के व्यंजनों के मुरीद के लिए आज रात नौ बजे तक ही इसका लाभ उठा सकते हैं. खास बात यह है कि दिल्ली हाट में आप मेघालय की संस्कृति और कारीगरी की झलक के साथ व्यंजनों और पारंपरिक संगीत का आनंद एक साथ ले पाएंगे.
दिल्ली हाट पहुंचते ही होगा सुखद एहसास
नॉर्थ ईस्ट फेस्ट के नाम से ही जाहिर होता है कि यहां आपको मेघालय के पारंपरिक और फ्यूजन कुजीन के साथ पाइनएप्पल से बने व्यंजनों का लुत्फ उठाने का मौका मिलेगा. जिसे चखते ही आपको ऐसा महसूस होगा कि आप दिल्ली में नहीं बल्कि मेघालय में हैं. यहां मेघालय के पारंपरिक व्यंजन तो मिलेंगे ही साथ ही कई ऐसे व्यंजनों का भी आप स्वाद ले सकेंगे, जिन्हें इस नए जमाने के ट्विस्ट के साथ तैयार किया गया है, जो पारंपरिक विरासत और नई सोच के मिश्रण का बेहतरीन उदाहरण पेश करता है. जब बात खाने की चल रही है तो बता दें कि यहां आपको मेघालय के स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ लाईव कॉन्सर्ट में मेघालय के पारंपरिक मधुर संगीत का भी आनंद लेने का मौका मिलेगा. जिसे सुन कर आप मंत्रमुग्ध हो जाएंगे. यहां संगीत के माध्यम से भी आपको इस प्रदेश की विविधता और भावनाओं की झलक देखने को मिलेगी. नॉर्थ ईस्ट के कई संगीत से जुड़े रंग इसमें आपको देखने और सुनने को मिलेंगे. जिसमें आदिवासी नृत्य भी शामिल हैं.
मेले में हैं उपलब्ध हैं हैंडीक्राफ्ट उत्पाद
इसके अलावा यहां आपको मेघालय की समृद्ध सांस्कृति का अनुभव प्राप्त करने को मिलेगा. जहां आप मेघालय के कुशल कारीगरों द्वारा हाथों से तैयार किये गए उत्पादों को देखने के साथ खरीद भी सकेंगे. जिनमें मेघालय की बेमिसाल और पारंपरिक कारीगरी से जुड़े घास, बैम्बू लकड़ी पर नक्काशी, धागों से बने खास सामान आदि शामिल हैं.
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