जम्मू-कश्मीर पर्यटन विभाग की तरफ से श्रीनगर के ट्यूलिप गार्डन (Tulip Garden) में इस बार सात दिवसीय फूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया है. राज्य के पर्यटन सचिव सरमद हफीज ने इस फूड फेस्टिवल का उद्घाटन किया. इस फूड फेस्टिवल में कई तरह के स्टाल लगाए गए हैं जिनमें तरह तरह के व्यंजन मिल रहे हैं. 


यह फूड फेस्टिवल बड़ी संख्या में स्थानीय और विदेशी लोगों के आकर्षण का केंद्र बना हुआ है. काफी संख्या में देशी और विदेशी लोग यहां कश्मीर के स्वाद का आनंद ले रहे हैं. यह राज्य की संस्कृति और परंपरा (culture and tradition) को बढ़ावा देने और दूर दूर तक पहुंचाने की भी एक कोशिश है. प्राकृतिक सुंदरता के बीच तरह तरह के पकवानों का आनंद ले रहे लोग यहां काफी खुश नजर आ रहे हैं.


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क्या बनाते हैं पर्यटन के लिए खास
अगर आप सभी तरह के कश्मीरी व्यंजनों का स्वाद लेना चाहते हैं तो ये खास अवसर है. इस फेस्टिवल से स्थानीय लोगों को राज्य में रोजगार के अवसर में भी बढ़ोतरी होने की उम्मीद है. इसे लेकर स्थानीय दुकानदार काफी खुश हैं. राज्य के पर्यटन सचिव सरमद हफीज ने कहा कि, मेरा मानना है कि यहां कि संस्कृति, विरासत, कला और शिल्प जम्मू कश्मीर को पर्यटन के लिए सबसे खास जगह बनाती है. 


पसंद कर रहे लोग
बता दें कि राज्य में पर्यटन के सीजन की शुरुआत होते ही कई तरह की तैयारियां की जा रही हैं. इस फूड फेस्टिवल में यहां के बेकरी उत्पादों को अलग ही तरीके से प्रदर्शित किया गया है. लोग इसे काफी पसंद कर रहे हैं. यहां कई तरह के सांस्कृतिक कार्यक्रम भी हो रहे हैं. इससे आकर्षित होकर हजारो पर्यटक यहां पहुंच रहे हैं. पर्यटकों की संख्या हर दिन बढ़ती ही जा रही है. 


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