Goat Milk: मध्य प्रदेश में मिलेगा बोतल बंद बकरी का दूध, जानिए कितनी होगी कीमत?

Goat Milk Sale: सांची के ब्रांड नेम से बकरी का दूध बाजार में बेचा जाएगा. लोग जगह-जगह बने सांची के पार्लर से बोतल बंद दूध रेडी टू ड्रिंक खरीद सकते हैं.

(बकरी के दूध की बिक्री)

Goat Milk Sale: मध्य प्रदेश का सहकारी दुग्ध संघ (Cooperative Dairy Federation) अब बकरी का दूध (Goat Milk) भी बेचेगा. सांची के ब्रांड नेम से बकरी का दूध बाजार में बेचा जाएगा. लोग जगह-जगह बने सांची के पार्लर से बोतल बंद दूध रेडी टू ड्रिंक खरीद सकते हैं. विशेषज्ञ मानते हैं कि बकरी के दूध से इम्यून सिस्टम के साथ मेटाबोलिज्म भी बढ़ता है. बकरी का दूध हड्डियों को मजबूती करने, हृदय के लिए फायदेमंद और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुणों से भरपूर भी है. शहीद बिरसा मुंडा जयंती और जनजाति गौरव दिवस के मौके पर आज जबलपुर कमिश्नर कार्यालय में कार्यक्रम का आयोजन किया गया.

बकरी के दूध की बिक्री का शुभारंभ

कार्यक्रम में कमिश्नर बी चंद्रशेखर ने बकरी के स्टरलाइज्ड दूध की बिक्री का शुभारंभ किया. कमिश्नर ने दावा किया कि बकरी का स्टरलाइज्ड दूध इम्युनिटी बूस्टर का काम करेगा क्योंकि दूध पौस्टिक खनिज तत्वों से भरपूर होता है. अभी आमतौर पर बकरी का दूध बाजार में नहीं मिलता है. लोग अपने इस्तेमाल के लिए बकरी पालते हैं लेकिन दुग्ध संघ की कोशिश के बाद अब जबलपुर के लोगों को आसानी से स्वास्थ्यवर्धक और सुपाच्य बकरी का दूध मिलने लगेगा.

लोकप्रिय सांची ब्रांड नाम से मिलेगा दूध

कमिश्नर बताते हैं कि इससे ग्रामीण आजीविका मिशन को भी लाभ होगा. गांव के किसान कम लागत में बकरी पालन का व्यवसाय अपना सकेंगे जिससे उनकी आय में वृद्धि होगी. मध्यप्रदेश दुग्ध संघ सहकारी समितियों के जरिए गांव-गांव से दूध इकट्ठा कर विक्रय का काम लोकप्रिय सांची ब्रांड नेम से करता है. मध्यप्रदेश दुग्ध संघ,जबलपुर के मुख्य कार्यपालन अधिकारी दीपक शर्मा ने बताया कि 200 मिली की बॉटल में बकरी के दूध की अधिकतम कीमत 30 रुपये रखी गई है और फिलहाल जबलपुर दुग्ध संघ के सांची पार्लर पर उपलब्ध होगा.