Jabalpur News: पुलिस ने डेयरी में मारा छापा, 300 किलो मिलावटी मावा किया जब्त

बेलखेड़ा थाना क्षेत्र के ग्राम लम्हेटा में स्थित माँ नर्मदा डेयरी नाम से मावा बनाने की फैक्ट्री में पुलिस और खाद्य विभाग की टीम ने छापा मारा और 300 किलो मावा जब्त किया.

पुलिस ने जब्त किया मावा

Police Raid on Narmada Dairy: जो महंगी मिठाइयां आप स्वाद से खाते है,उसके लिए इस्तेमाल होने वाला मावा(खोवा) कितनी गंदगी में बनता है? इसका खुलासा जबलपुर पुलिस द्वारा किया गया है.जबलपुर से करीब 45 किलोमीटर दूर बेलखेड़ा थाना क्षेत्र के ग्राम लम्हेटा में स्थित माँ नर्मदा डेयरी नाम से मावा बनाने की फैक्ट्री में पुलिस और खाद्य विभाग की टीम ने छापा मारा. जाँच में डेयरी के अंदर गंदगी के बीच रखा 300 किलो मावा जब्त किया गया. इतना ही नहीं जाँच में पाया गया कि फैक्ट्री में चोरी की बिजली जलाई जा रही थी.

पुलिस सूत्रों का कहना है कि मावा मिलावटी होने की आशंका है, इसलिए उसकी फॉरेंसिक जाँच कराई जा रही है. फिलहाल पुलिस ने फर्म संचालक मुकेश सिंह के खिलाफ प्रकरण दर्ज करते हुए उसकी तलाश शुरू कर दी है.
खाद्य सुरक्षा मानक का नहीं हो रहा था पालन
बेलखेड़ा थाना प्रभारी विजय अम्भोरे ने बताया कि मुखबिर से सूचना मिली थी कि लम्हेटा ग्राम स्थित माँ नर्मदा डेयरी के संचालक द्वारा मानवीय उपयोग के लिए मावा के निर्माण एवं संग्रहण में स्वच्छता का ध्यान नहीं रखा जा रहा है, जिससे किसी भी तरह का संक्रमण फैल सकता है. सूचना पर पुलिस ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज श्रीवास्तव के साथ डेयरी में दबिश दी. डेयरी के अंदर गंदगी के बीच करीब 300 किलो मावा रखा मिला. इसके अलावा निरीक्षण में एफएसएसएआई (FSSAI) लाइसेंस का न होना, फूड हैंडलर्स के स्वास्थ्य प्रमाण पत्र, निर्माण एवं विक्रय किए जा रहे खोवा की खरीदी बिक्री का रिकॉर्ड न होना पाया गया.इसके साथ ही मावा का रख रखाव मध्यप्रदेश खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अनुसार नहीं किया जा रहा था.

चोरी की लाइट से चलती थी डेयरी
इसी तरह जांच के दौरान यह भी पाया गया कि फर्म संचालक मुकेश सिंह द्वारा सीधे विद्युत लाइन से तार जोड़कर डेयरी में बिजली का उपयोग किया जा रहा था. इसकी सूचना पर मध्यप्रदेश पूर्व क्षेत्र विद्युत वितरण कंपनी की टीम भी डेयरी पहुँची और पंचनामा कार्रवाई की. फिलहाल पुलिस ने फर्म संचालक मुकेश सिंह के खिलाफ धारा 269 का प्रकरण दर्ज कर उसकी तलाश शुरू कर दी है.