Fake Paneer Factory Busted In Maharashtra: महाराष्ट्र (Maharashtra) में मुंबई पुलिस (Mumbai Police) की अपराध शाखा नियंत्रण ने बदलापुर और भिवंडी में दो कथित नकली पनीर निर्माण इकाइयों का भंडाफोड़ किया है. यहां से 2131 किलोग्राम उत्पाद जब्त किया है और सात लोगों को गिरफ्तार किया है. पुलिस ने कहा कि नकली "स्वास्थ्य के लिए खतरा" पनीर एक साल के लिए उपनगरों और दक्षिण मुंबई में कई रेस्तरां और खाने के घरों में आपूर्ति की जा रही थी. 6 मई को, पुलिस ने पहले चेंबूर में एक टेंपो को हिरासत में लिया और 631 किलोग्राम नकली पनीर जब्त किया. उन्होंने उस टेम्पो से पनीर के नमूने एकत्र किए जो इसे चेंबूर में एक डेयरी तक पहुंचाना था.
एक पुलिस अधिकारी ने कहा, "नमूने परीक्षण के लिए खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) को भेजे गए थे. उनकी रिपोर्ट में कहा गया था कि यह नकली था, इसमें तेल था और खाने योग्य नहीं था." रिपोर्ट के बाद, एफडीए के एक अधिकारी ने बुधवार को चेंबूर पुलिस स्टेशन में भारतीय दंड संहिता की धारा 420 (धोखाधड़ी) 272 (बिक्री के लिए भोजन या पेय में मिलावट) और 273 (हानिकारक भोजन या पेय की बिक्री) के तहत प्राथमिकी दर्ज की. खाद्य और सुरक्षा मानक अधिनियम की धाराएं भी लागू की गईं. इसके बाद क्राइम ब्रांच कंट्रोल यूनिट ने जांच अपने हाथ में ले ली.
दो कारखानों में मारा गया था छापा
संयुक्त पुलिस आयुक्त (आर्थिक अपराध शाखा) प्रवीण पड़वाल ने कहा कि "हमने इस मामले में सात आरोपियों को गिरफ्तार किया है और उन्हें पांच दिनों के लिए पुलिस हिरासत में भेज दिया गया है. आगे की जांच जारी है. ईओडब्ल्यू की अपराध शाखा नियंत्रण इकाई, मुंबई, एफडीए की मदद से खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ प्रभावी मामलों को अंजाम देगी." बकौल टाइम्स ऑफ इंडिया पुलिस निरीक्षक नितिन पाटिल ने कहा, "हमने दो कारखानों - बदलापुर में यशोदा ऑर्गेनिक फूड और भिवंडी में दिशा डायरी- पर छापा मारा और उनके मालिकों को गिरफ्तार किया." उन्होंने कहा कि "हमने दो कारखानों, बदलापुर में यशोदा ऑर्गेनिक फूड और भिवंडी में दिशा डेयरी पर छापा मारा और उनके मालिकों को गिरफ्तार किया."
पनीर बनाने के लिए ताड़ का तेल और कम गुणवत्ता वाले तेल का होता था उपयोग
पुलिस कर्मियों रोहित सावंत, गणेश डोईफोडे और भरत खारवी ने दोनों कारखानों से ताड़ के तेल, दूध पाउडर और पनीर से भरे 95 कंटेनर जब्त किए. एक सिपाही ने बताया कि "मूल मलाई पनीर की औसत कीमत लगभग 400 रुपये प्रति किलोग्राम है. नकली पनीर 200-250 रुपये में बेचा गया था. वे दूध के बजाय दूध पाउडर का उपयोग करते थे, और इसे तैयार करने के लिए ताड़ का तेल या कोई कम गुणवत्ता वाला तेल मिलाते थे. जांचकर्ताओं ने कहा कि एक कारखाना प्रति दिन लगभग 2000 किलोग्राम पनीर बेचता था.