Punjab Milk Butter Supply: पंजाब के मुख्यमंत्री भगवंत मान ने लुधियाना में बुधवार को कहा कि राज्य सरकार राज्य की अग्रणी सहकारी संस्था मिल्कफैड्ड की दूध की सप्लाई को मौजूदा 30 हजार लीटर से बढ़ा कर दो लाख लीटर करने के लिए अथक कोशिशें कर रही है. पंजाब सरकार के इस फैसले से राज्य के दूध उत्पादकों को ज्यादा लाभ मिलेगा.
सीएम भगवंत मान ने वेरका प्लांट में बने मिल्क प्रोसैसिंग और बटर प्लांट का उद्घाटन करने के बाद कहा कि यह एक क्रांतिकारी कदम है. जिसका उद्देश्य किसानों को खेती संकट में से निकालने के लिए उनकी आय में विस्तार करना है. सीएम ने कहा कि राज्य सरकार ने इस संबंध में दिल्ली सरकार के साथ समझौता किया है. उन्होंने कहा कि इस समझौते के अंतर्गत वेरका दूध और दूध उत्पादों की सप्लाई के लिए दिल्ली के हर कोने में नये बूथ खोलेगा. सीएम भगवंत मान ने स्पष्ट तौर पर कहा कि उनकी सरकार का एकमात्र मंतव्य सहकारिता की असली भावना पर चलते हुए पंजाब के डेयरी किसानों को अधिक से अधिक सहयोग और बढ़िया कीमत देना है.
सीएम ने कहा कि नौजवानों में डेयरी धंधे को बढ़ावा देने के लिए किसान हितैषी स्कीमें लागू की जानी चाहिए. जिससे उनको आर्थिक तौर पर आत्म-निर्भर बनाया जा सके. भगवंत मान ने मिल्कफैड्ड को न सिर्फ राज्य में बल्कि देश और विदेशों में उपभोग मंडी के बड़े हिस्से को अपनी सेवाएं मुहैया कराने के लिए मार्किटिंग मुहिम शुरू करने के लिए कहा. सीएम ने कहा कि इस अग्रणी सहकारी संस्था की घरेलू बाजार में प्रत्यक्ष मौजूदगी है क्योंकि वेरका इस क्षेत्र में घर-घर जाना-पहचाना नाम है.
सीएम ने कहा कि वेरका उत्पादों जैसे घी, दूध, मक्खन, लस्सी, खीर, दही, आईस क्रीम, मिठाईयों और अन्य उत्पादों ने पहले ही देशव्यापी बाजार में अपना अलग स्थान बनाया है. जिसको ठोस यत्नों के साथ और विशाल किया जा सकता है. लुधियाना शहर के साथ भावुकता भरी सांझ डालते हुये मुख्यमंत्री ने कहा कि अगर गांव सतौज उनकी जन्म भूमि है तो लुधियाना उनकी कर्म भूमि है. उन्होंने कहा कि आज जिस प्लांट का उन्होंने उद्घाटन किया, यह अत्याधुनिक प्रोजैक्ट किसानों के लिए दीवाली का तोहफा है. क्योंकि 105 करोड़ रुपये की लागत से बनाऐ गए इस प्लांट की दूध की प्रोसेसिंग क्षमता रोजमर्रा के नौ लाख लीटर और मक्खन की क्षमता 10 मीट्रिक टन की है.
मुख्यमंत्री ने कहा कि पंजाबियों को उद्यम और नेतृत्व के गुण विरासत में मिले हुए हैं. उन्होंने कहा कि इन गुणों के कारण पंजाबियों ने विश्व भर में अपना अलग स्थान बनाया है. भगवंत मान ने कहा कि उनकी सरकार पंजाब के नौजवानों को नौकरियां तलाशने वालों की बजाय नौकरियां देने वाले बनाने के लिए यत्नशील है. सीएम ने जोर देकर कहा कि उनकी सरकार ने पद संभालने के बाद से ही राज्य में भ्रष्टाचार मुक्त प्रशासन मुहैया करवाने के लिए लगातार यत्न किये हैं.
सीएम ने कहा कि चाहे भ्रष्ट नेता किसी भी धनाढ्य राजनैतिक पार्टी में भी शामिल हो गए हों परंतु उनकी सरकार प्रत्येक भ्रष्टाचारी को सलाखों के पीछे डालना यकीनी बना रही है. भगवंत मान ने हाल ही में गिरफ्तार किए गए पूर्व मंत्री सुंदर शाम अरोड़ा की मिसाल देते हुये कहा कि जिसने भी राज्य की दौलत लूटी है, उसे अपने गुनाहों का हर्जाना भुगतना पड़ेगा.
पंजाब में राज्य सरकार की कई लोक हितेषी पहलकदमियों का जिक्र करते हुये मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार ने ऐतिहासिक ‘एक विधायक, एक पेंशन’ बिल पास किया है. जिसमें हर एक विधायक को जितनी बार विधायक बने, उतनी बार पेंशन की जगह सिर्फ एक ही पेंशन मिलेगी. उन्होंने कहा कि राज्य सरकार ने 20 हजार से अधिक सरकारी नौकरियां केवल मेरिट के आधार पर नौजवानों को दी हैं. सीएम भगवंत मान ने कहा कि राज्य में 36 हजार ठेके पर रखे मुलाजिमों की सेवाएं रेगुलर करने की प्रक्रिया भी शुरू हो चुकी है और हाल ही में राज्य सरकार ने नौ हजार के करीब मुलाजिमों की सेवाएं रेगुलर करने के लिए नोटिफिकेशन जारी किया है.
मुख्यमंत्री ने किसानों को पराली को आग लगाने से गुरेज करने का न्योता दिया क्योंकि इससे वातावरण प्रदूषण होने के कारण मानवीय जीवन के लिए गंभीर खतरा पैदा होता है. उन्होंने कहा कि पराली को आग लगाने के खतरे से निपटने के लिए संगरूर में 20 एकड़ क्षेत्रफल में 230 करोड़ रुपये की लागत से भारत का सबसे बड़ा बायो एनर्जी प्लांट लगाया गया है. भगवंत मान ने कहा कि यह 33 टी.पी.डी. (टन प्रति दिन) के सामथ्र्य के साथ भारत में सबसे बड़ा बायो फ्यूल (बायो मीथेन/बायो- सी. एन. जी.) उत्पादन यूनिट है और इस यूनिट में सालाना 1.30 लाख टन पराली की खपत होगी. इससे पराली की समस्या को हल करने में बड़े स्तर पर मदद मिलेगी.
मुख्यमंत्री ने कहा कि राज्य सरकार ने लंपी स्किन बीमारी का शिकार हुए पशु धन की विस्तृत सूची भारत सरकार को भेज दी है. उन्होंने कहा कि राज्य सरकार इस बीमारी के कारण अपने पशु धन का नुकसान बर्दाश्त वाले किसानों को मुआवज़ा देने का मुद्दा केंद्र सरकार के पास उठाएगी. भगवंत मान ने कहा कि इस बीमारी को महामारी ऐलान के लिए पहले ही केंद्र सरकार के पास कोशिशें की जा रही हैं.
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