पंजाब की पांच सीटों पर होने वाले राज्यसभा चुनाव के लिए आम आदमी पार्टी ने उम्मीदवारों के नाम का ऐलान कर दिया है. इस लिस्ट में अशोक मित्तल का नाम भी है. अशोक मित्तल लवली प्रोफेशनल यूनिवर्सिटी के चांसलर हैं और इस यूनिवर्सिटी की शुरुआत साल 2001 में हुई थी. आज के समय में करीब 50 से अधिक देशों के छात्र लवली प्रोफेशनल यूनिवर्सिटी में पढ़ाई कर रहे हैं.
पंजाब में आप के टिकट पर राज्यसभा का चुनाव लड़ने वाले अशोक मित्तल ने लॉ में ग्रेजुएशन किया है. हिंदुस्तान में हुए बंटवारे के समय उनका परिवार पाकिस्तान से पंजाब आया था. यहां पर उनके पिता स्वर्गीय बलदेव राज मित्तल ने 500 रुपये के कर्ज से जालंधर में 10X10 की एक मिठाई की दुकान ली. इस दुकान के कारण उनके बड़े भाई रमेश और नरेश ने बीच में पढ़ाई छोड़ दी और फिर अपने पिता के साथ दुकान में हाथ बांटने लगे.
मित्तल परिवार की मिठाई का कारोबार इतन बढ़ा कि इन्होंने लवली स्वीट्स के नाम से एक शो रूम खोला जो आज एक मॉल में बदल गया है. यहां पर कई तरह की मिठाईयां मिलती हैं. मित्तल परिवार के इस कारोबार में फिर पढ़े लिखे अशोक मित्तल की एंट्री हुई.
अशोक ने अपने कारोबार को मिठाइयों के अलावा और क्षेत्रों में भी बढ़ाने की सोचा. इस दौरान उन्होंने ऑटो सेक्टर में अधिक दिलचस्पी दिखाई और बजाज की डीलरशिप ली. साल 1991 में उन्होंने लवली ऑटो के नाम से डीलरशिप शुरू की और फिर मारूति सुजुकी की डीलरशिप भी इन्हें मिली और इस तरह से लवली ऑटो का नाम पंजाब में छाने लगा.
इस कारोबार के बाद अशोक मित्तल ने शिक्षा के क्षेत्र में कदम रखा. साल 2001 में पंजाब के फगवाड़ा में कॉलेज खोला जा 3.5 एकड में फैला हुआ है. आज यही कॉलेज लवली प्रोफेशनल यूनिवर्सिटी के नाम से जाना जाता है. साल 2005 में पंजाब सरकार ने इस कॉलेज को यूनिवर्सिटी का दर्जा दिया था.