Indian Railway: आईआरसीटीसी की नई पहल, अब हर रेलवे स्टेशन पर मिलेगा स्थानीय फूड का जायका, ट्रेनों में भी होगा सर्व

Rajasthan: स्टेशनों पर स्थानीय फूट के अलावा उस क्षेत्र की वस्तुएं भी मिलेंगी जिसके लिए अलग से स्टाल लगाए जाएंगे. अगर कोई शुगर की बीमारी से ग्रसित है तो उसके लिए शुगर फ्री खाने की भी व्यवस्था होगी.

(प्रतीकात्मक तस्वीर)

Udaipur News: भारत में हर रोज करोड़ों की संख्या में लोग ट्रेन से यात्रा करते हैं. हालांकि ट्रेन यात्रियों को सबसे ज्यादा शिकायत ट्रेन में मिलने वाले खाने को लेकर होती है. अच्छा खाना न मिलने की वजह से उन्हें भारी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है, लेकिन भारतीय रेलवे (Indian Railway) अब लोगों की इस परेशानी को पूरी तरह से खत्म करने जा रहा है. रेल यात्रा के दौरान अब आप जिस क्षेत्र से गुजरेंगे उस क्षेत्र का स्थानीय खाना (Local Food) आपके सामने परोस दिया जाएगा.

रेल मंत्रालय ने दी मंजूरी

मान लीजिए आप दिल्ली से राजस्थान की तरफ जा रहे हैं, तो राजस्थान का स्पेशल स्थानीय फूड ऑर्डर कर सकते हैं. यात्रियों को बेहतर और क्षेत्रीय भोजन उपलब्ध कराने के लिए आईआरसीटीसी ने यह नयी पहल शुरू की  है. इसके लिए रेल मंत्रालय ने आईआरसीटीसी को अपने मेन्यू में कुछ बदलाव करने के लिए छूट दे दी है. कुछ जगहों पर यह सुविधा शुरू भी हो गई है.

स्थानीय भोजन के साथ स्थानीय वस्तुएं भी मिलेंगी
आईआरसीटीसी ने क्षेत्रीय व्यंजन के साथ मौसमी और त्योहार के समय मिलने वाले स्पेशल खाने की भी व्यवस्था की है. अब हर बड़े स्टेशन और वहां का क्षेत्रीय फ़ूड तो मिलेगा ही, साथ में उस क्षेत्र की वस्तुएं भी मिलेंगी जिसके लिए अलग से स्टाल लगाए जाएंगे. यहीं नहीं अगर कोई शुगर की बीमारी से ग्रसित है तो उसके लिए शुगर फ्री भोजन, बच्चों का आहार, बाजरा आधारित व्यंजन सहित स्वास्थ्यवर्धक खाने की भी व्यवस्था की जाएगी.

आईआरसीटीसी तय करेगी मेन्यू 
इस पहल के लिए सक्षम प्राधिकारी ने निर्देश जारी किए हैं जिसमें जिन प्रीपेड ट्रेनों में केटरिंग शुल्क यात्री किराए में शामिल है, उनके लिए मेन्यू का निर्धारण आईआरसीटीसी द्वारा पहले से अधिसूचित टैरिफ के भीतर किया जाएगा. इसके अलावा, इन प्रीपेड ट्रेनों में भोजन के अलग-अलग व्यंजनों और एमआरपी पर ब्रांडेड खाद्य पदार्थों की बिक्री की भी अनुमति होगी. भोजन के ऐसे अलग-अलग व्यंजनों का मेन्यू और टैरिफ आईआरसीटीसी द्वारा तय किया जाएगा.