Rajasthan Dairy Management Big Step to Avoid Milk Shortage: गर्मी (Summer) में दूध (Milk) की आपूर्ति करने के लिए जयपुर डेयरी (Jaipur Dairy) ने पशुपालकों के लिए 2 रुपए 40 पैसे प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है ताकि ज्यादा से ज्यादा पशुपालक अपना दूध बेचने को प्रोत्साहित हों. पशुपालकों को अब 49 रुपए प्रति लीटर की जगह 51.40 रुपए प्रति लीटर मिलेगा. डेयरी प्रबंधन का मानना है 21 मई से नई दरें लागू होने के बाद दूध की किल्लत नहीं रहेगी. अक्सर देखा गया है कि गर्मियों में दूध की किल्लत बढ़ जाती है जिसका सीधा आसर आम लोगों पर पड़ता है. 


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रेट में हुई बढ़ोतरी के बाद पशुपालकों को 6 फैट के दूध पर 49 रुपए प्रति लीटर की जगह 51.40 रुपए प्रति लीटर मिलेंगे. डेयरी दूध खरीद पर 710 रुपए प्रति किलोग्राम फैट के साथ 2 रुपए का बोनस दे रही थी, साथ ही इसमें 5 रुपए का सरकारी अनुदान भी दिया जा रहा था. अब रेट बढ़ा कर 750 रुपए प्रति किलोग्राम फैट कर दिया गया है, साथ ही सरकार से अनुदान भी मिलेगा.




गंभीरता से उठाए गए कदम 
गर्मी में दूध की किल्लत ना हो इसके लिए आरसीडीएफ एमडी सुषमा अरोड़ा ने गंभीरता से कदम उठाए हैं. सुषमा अरोड़ा ने जयपुर डेयरी के चेयरमैन ओम प्रकाश पूनियां और एमडी चांदमल वर्मा के साथ इस मामले में चर्चा की. चर्चा के बाद पशुपालकों से दूध खरीद के रेट बढ़ाने का निर्णय लिया गया है.


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