Uttar Pradesh News: देश में दिवाली" href="https://www.abplive.com/states/up-uk/prayagraj-police-action-on-dengue-patients-exposed-gang-on-fake-platelets-used-to-tell-plasma-10-arrested-ann-2243377" data-type="interlinkingkeywords">दीपावली (Diwali 2022) त्यौहार को लेकर बाजारों में भारी मात्रा में मिलावटी और जहर वाली मिठाइयां बिकनी शुरू हो गई हैं. इसको लेकर प्रदेश सरकार (Government of Uttar Pradesh) की तरफ से जिले के सभी खाद्य अधिकारियों को सख्त निर्देश जारी कर दिया गया है.
निर्देश में कहा गया है कि, मिलावटी मिठाई बनाने वाले व्यापारियों के दुकानों और फैक्ट्री पर जाकर लगातार सैंपल करें और कार्रवाई भी करें. इसी क्रम में यूपी के बस्ती जनपद के खाद्य विभाग (Food department) के अधिकारियों ने शहर के बीचोबीच एक बड़े मिठाई व्यापारी के फैक्ट्री पर पहुंचकर छापेमारी की.
नाले के ऊपर बन रही मिठाई
इस छापेमारी के दौरान वहां की तस्वीरें देखने के बाद खाद्य टीम भी भौंचक रह गई. यहां नीचे नाली बनाई गई थी और उसके ऊपर छेने की मिठाई बनाई जा रही थी. यहां नाली के ऊपर गंदगी में ही मिठाईयां बनाने का काम हो रहा था जिसे लेकर खाद्य विभाग की टीम ने बिना देरी किए कार्रवाई करना शुरू कर दिया. जांच टीम ने मौके पर पहुंचने के बाद मिठाइयों के ऊपर मक्खियों और संदिग्ध और सिंथेटिक उत्पादों को देखने के बाद फैक्ट्री मालिक से जानकारी हासिल की. टीम ने मालिकों को सफाइ के लिए सख्त हिदायत दी और सैंपल भी लिए.
खाद्य विभाग टीम की कार्रवाई से मिलावटखोरों में डर का माहौल है. सुबह से ही लगातार खाद्य विभाग की टीम ने दर्जनों मिठाई की दुकानों पर जाकर छापेमारी की और सैंपल लिया. नाली के ऊपर मिठाई के फैक्ट्री चलाने वाले व्यापारी के प्रतिष्ठान बल्ला स्वीट्स पर हुई इस कार्यवाही से हड़कंप मचा हुआ है. मिलावटखोर या गंदगी से मिठाई बनाकर बेचने वाले व्यापारियों के खिलाफ कार्रवाई से एक संदेश जाएगा. ये लोग लोगों को स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं.
अधिकारी ने इसपर क्या कहा
खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनंजय सिंह ने कहा, जानकारी मिलने पर छापेमारी की गई. सैंपल लेने के बाद जो भी रिपोर्ट आएगी उसके अनुसार संबंधित व्यापारी के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी. पूरे जनपद में दो दिन में खाद्य विभाग ने 3.5 कुंतल नकली खोया पकड़ा गया है.