24 कैरेट गोल्ड की गुझिया! कानपुर में मिल रही अनोखी मिठाई, कीमत सुन रह जाएंगे दंग

Gujhia in Kanpur: होली के पर्व पर बनने वाले पकवानों में अगर गुझिया ना हो तो खाने के मेज अधूरी लगती है. कानपुर में एक दुकान पर बिकने वाली गुझिया लोगों के आकर्षण का केंद्र बनी हुई है, जानें क्या है वजह?

सोने और चांदी के वर्क वाली गुझिया बनी आकर्षण

Source : विकास धीमान

Kanpur News Today: शुक्रवार (14 मार्च) को पूरे देश में जोर शोर से होली मनाई जाएगी. रंगों के पर्व को लेकर सभी तैयारियों में जुटे हैं, जिससे बाजारों में रौनक बढ़ गई है. लोग बाजारों में रंगों के साथ बच्चों के पिचकारियां, रोजाना की जरुरत के सामान और मेहमानों के स्वागत के लिए सामान खरीद रहे हैं.

हालांकि रंगों का त्योहार होली बिना गुझिया के फीका मालूम पड़ता है, इसलिए अभी से बहुत से घरों में गुझिया बनकर तैयार हो गई है. जबकि कहीं उन्हें बनाने की तैयारियां हो रही हैं, लेकिन अब बाजारों में खास तरह की गुझिया आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. अगर इस होली पर आपका बजट ज्यादा हो तो कानपुर आइये, यहां  24 कैरेट गोल्ड कोटेड सोने की गुझिया खरीदिये. जिसकी कीमत 21 हजार रुपये प्रति किलो है.

7 किस्म की गुझिया बनी आकर्षण
कानपुर में एक मिठाई की दुकान पर अलग- अलग तरह की 7 किस्म की गुझिया बनाई जा रही है, जो अपने आप में अनोखी है. लेकिन इन तमाम गुझिया के भंडार के बीच सोने और चांदी की गुझिया भी मौजूद है. इस शॉप पर सोने के वर्क वाली 24 कैरेट गोल्ड की गुझिया बनाई जा रही है, जिसमें पिस्ता, काजू, बादाम, पिस्ता, केसर, चिलगोजा जैसे महंगे ड्रायफ्रूट्स की फिलिंग है.

21 हजार रुपये किलो है गुझिया
इतना ही नहीं इस गुझिया को देशी घी में बनाया गया है और आखिर में इसकी ऊपरी सतह पर 24 कैरेट गोल्ड वाला कोट लगाया गया है. जिसकी वजह से इस गुझिया कीमत 21 हजार रुपये प्रति किलो पहुंच गई है. यह बाजार में खरीदारों के लिए आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. 

इस गुझिया की कीमत को सुनकर घबराने की जरूरत नहीं है. अगर आप पैसों के बारे में सोच रहे हैं तो परेशान न हों. पहलवान मिष्ठान भंडार में आपको सोने की गुझिया एक- एक पीस में भी आसानी से मिल जाएगी. उसके लिए आपको 550 रुपये अदा करने होंगे.

गुझिया में 24 कैरेट गोल्ड वर्क
इसके अलावा यहां चांदी के वर्क वाली गुझिया भी मिल रही है, जिसकी कीमत 14 सौ रुपये किलो है. इस मिठाई की दुकान के मैनेजर राहुल ने दावा किया कि गुझिया में पूरी गारंटी के साथ 24 कैरेट गोल्ड वर्क लगा हुआ है. उन्होंने यह भी बताया कि गुझिया की फिलिंग में मावा नहीं बल्कि ड्रायफ्रूटस शामिल है, इसमें ज्यादातर वे मेवे हैं जिनकी बाजारों में कीमत बहुत अधिक है.

राहुल ने आगे बताया कि इन्हीं विशेषताओं की वजह से गुझिया 21 हजार रुपये प्रति किलो के रेट पर उपलब्ध है. इसे खरीदने वालों की मांग भी लगातार बढ़ रही है. कोई इसे सिर्फ एक पीस में खरीद रहा है, तो कोई पूरे किलो भर. लेकिन मांग को देखते हुए इस गुझिया की चर्चा खूब हो रही है.