Kasganj Synthetic Milk: कासगंज (Kasganj) में सिंथेटिक दूध (Synthetic Milk) के कारोबार की शिकायत अब शासन तक पहुंच गई है. शासन ने शिकायत को गंभीरता से लेते हुए अलीगढ़ मंडल के खाद्य सुरक्षा अधिकारी को कासगंज में दूध के कलेक्शन सेंटर (Milk Collection Centre) पर छापेमारी कर सैंपलिंग(Sampling) के दिशा निर्देश दिए हैं.
अब तक 18 सेंटर पर की गई छापेमारी
शासन के दिशा निर्देश के बाद कासगंज में दूध के कलेक्शन सेंटर पर लगातार छापेमारी जारी है. आंकड़ों के मुताबिक कासगंज में 50 से ज्यादा मिल्क कलेक्शन सेंटर है. यहां दूध का कारोबार बड़े पैमाने पर किया जाता है लेकिन इसकी आड़ में बनावटी दूध का भी कारोबार जारी है. खाद्य सुरक्षा अधिकारी नादिर अली ने बताया कि कासगंज में 50 से ज्यादा सेंटर है और अब तक 18 सेंटर पर छापेमारी कर सैंपल कलेक्ट किए गए हैं.
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शिकायत मिलने के बाद की जा रही है कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारी नादिर अली के मुताबिक कासगंज जनपद में 2021 में बनावटी दूध पकड़ा गया था इसके बाद शासन में फिर से शिकायत की गई है. शासन के दिशा निर्देश के बाद दो टीमें के कलेक्शन सेंटर पर छापेमारी कर रही हैं. शासन की मंशा के अनुसार इन सभी सैंपल की रिपोर्ट 14 दिन के अंदर मंगाने का प्रयास है और अगर किसी प्रकार की गड़बड़ी इन सैंपल में पाई जाती है तो संबंधित कलेक्शन सेंटर के खिलाफ जुर्माने और सजा की कार्रवाई की जाएगी.
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