UP News: आज कल लोग आरओ का फिल्टर वाला, बंद बोतल और फ्रिज का ठंडा पानी पीना पसंद करते हो, लेकिन प्राचीन भारतीय मिट्टी का देशी फ्रिज (मटका) सदियों से पानी को ठंडा और ताजा रखने के लिए उपयोग किया जाता रहा है. एक समय था जब मिट्टी के बर्तन चलन से दूर होने लगे थे.
आधुनिक समय में मटका एक बार फिर लोकप्रियता हासिल कर रहा है, क्योंकि लोग स्वास्थ्य के प्रति अधिक जागरूक हो रहे हैं. लोग फ्रिज का ठंडा पानी छोड़कर प्राकृतिक तरीकों से ठंडे पानी का विकल्प तलाश रहे हैं. गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ ही मिट्टी के मटकों की मांग में वृद्धि देखी जा रही है. सड़क के सहारे जगह-जगह मटकों की दुकानें सज गई हैं.
मटके को बनाया जा रहा आधुनिक
समय के साथ मिट्टी के मटके को अधिक सुविधाजनक और आकर्षक बनाने के लिए आधुनिक बनाया जा रहा है. विभिन्न आकारों, रंगों और डिजाइनों में मटके बाजार में उपलब्ध हैं. लोगों के लिए मटके घर की सजावट का एक स्टाइलिश माध्यम भी बनते जा रहे हैं. लोगों की सहुलियत के लिए वाटर कूलर की तरह मटकों में नल भी लगाए जा रहे हैं, जो पानी को आसानी से निकालना संभव बनाते हैं. मटका रखने के लिए तरह-तरह के स्टेंड भी तैयार किए गए हैं.
गर्मी में मिलता है ताजगी भरा पानी
हालांकि महंगाई के चलते इन बर्तनों की कीमत भी बढ़ी है. यहीं कारण गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ ही आधुनिक युग में भी मिट्टी के मटके अपनी स्वास्थ्यवर्धक विशेषताओं और पारंपरिक आकर्षण के कारण प्रासंगिक बनने लगे हैं. बुजुर्गों के अनुसार मिट्टी के मटके प्राकृतिक रूप से पानी को ठंडा रखते हैं, जिससे तेज गर्मी में भी ताजगी भरा पानी मिलता है.
पर्यावरण के अनुकूल
कई लाभकारी गुणों से भरपूर मिट्टी के मटकों का पर्यावरण पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है. वे प्लास्टिक की बोतलों या अन्य डिस्पोजेबल कंटेनरों के स्थान पर टिकाऊ और पर्यावरण अनुकूल विकल्प प्रदान करते हैं. मिट्टी पानी को प्राकृतिक रूप से छानती है. मिट्टी के मटके गर्मी को अवशोषित करते हैं और इसे धीरे-धीरे छोड़ते हैं, जिससे आसपास के वातावरण को भी ठंडा करने में मदद मिलती है. नष्ट होने पर यह मिट्टी को दूषित नहीं करते.
मटके की कीमत
02 लीटर 40 रुपये
05 लीटर 60 रुपये
15 लीटर 120 रुपये
25 लीटर 250 रुपये
मटके के पानी के लाभ
-मटके में पानी की अशुद्धियां दूर होती हैं.
-मटके के पानी से शरीर को मिनरल मिलते हैं.
-मटके के पानी पीने से कब्ज़, एसिडिटी से राहत मिलती है.
-मटके का पानी प्राकृतिक शीतलता देता है.
-मटका पानी को क्षारीय बनाते हैं.
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