Trending: अमेरिकी इंजीनियरिंग स्टुडेंट ने बनाया खाने वाला Tape, लोग बोले बहुत बढ़िया

Biomolecular And Chemical Engineering: खाने को wrap करने में आ रही दिक्कतों की वजह से हॉपकिंस यूनिवर्सिटी की चार छात्राओं ने Edible Tape का अविष्कार किया है.

वेजिटेरियन टेप

Trending Post: इंसान की जरूरत ही आविष्कार को जन्म देती है. कुछ लोग अपनी जरूरतों को वस्तुओं की उपलब्धता के आधार पर ढाल लेते हैं. लेकिन कुछ लोग जिद्दी होते हैं, जुझारू होते हैं. वो जानते हैं तो अपने अनुसार वस्तुओं की खोज करना. ऐसे ही लोग लोग आमतौर पर अपने आस-पास कमियां देखते हैं और फिर इसके लिए एक ऐसी खोज करने की योजना बनाते हैं जिससे उनको इस चीज की उपलब्धता हो सके.

खाद्य पदार्थों की फील्ड में ऐसा ही एक और आविष्कार हुआ है. सोशल मीडिया में वायरल हो रही पोस्ट्स के अनुसार एक रिपोर्ट के अनुसार, चार अमेरिकी इंजीनियरिंग छात्रों ने अपने दृण संकल्प और मंथन के बाद, एक फूड टेप (Food Tape) का आविष्कार किया है रोटियों को लपेटने के बाद उन्हें आपस में जोड़े रखने का काम करेगा. जिससे रैप्स और टॉर्टिला की फोल्डिंग मजबूत हो जायेगी और आपस में पकड़ बना लेगी.

दरअसल ऐसा हुआ कि एक बार जब उनकी एक साथी एक होटल में खाना खा रही थी तब उसका खाने वाला लपेटा हुआ रैप्स (Wrap) खुल गया. उसे खाने में काफी दिक्कत हुई और उसकी ड्रेस भी खराब हो गई. इस घटना के बाद ही उसे लगा कि यह सही समय है जब इस समस्या का समाधान किया जाना चाहिए. ग्वारिनो, एरिन वॉल्श, मैरी एरिक और राचेल नी जॉन्स हॉपकिन्स विश्वविद्यालय में उनके सीनियर्स थी इन सबने मिलकर एक टीम बनाई और एक मिशन बनाया जिसके तहत इस समस्या को हल करने का फैसला किया. अपने प्रोडक्ट डिजाइन पाठ्यक्रम के लिए, इस आविष्कार को आगे बढ़ाने के लिए 4 महिला छात्राएं एक साथ आईं.

4 महिला छात्राओं ने बनाई एक टीम

इनकी टीम ने पहले इसके तत्वों और चिपकने वाली प्रकृति का अध्ययन करने के लिए सामान्य टेप पर गहन शोध किया. उसके बाद खाद्य समकक्षों के बारे में सोचने की कोशिश की जिनका उपयोग इसके बजाय किया जा सकता है.

Tortilla: taped
Burrito fillings: secured

Let’s taco'bout Tastee Tape, an edible adhesive created by biomolecular and chemical engineering students which allows for a mess-free meal for wraps, gyros, and more. (2/6) pic.twitter.com/HB1o6VBHVB

— Johns Hopkins University (@JohnsHopkins) May 10, 2022

 

खाने वाला टेप बनाने में जुटी टीम

4 महिला छात्राओं ने अपने 'खाद्य टेप' (Edible Tape) के लिए तीन आधार बनाए. पहले ये कि खाद्य टेप क्लियर और रंगहीन होगा, दूसरा कि इसमें कोई स्वाद नहीं होगा और तीसरा ये कि कोई ध्यान देने योग्य बनावट नहीं होगी यानी कि ये साधारण बनावट वाला होगा. कई दफा कई चीजों पर एक्सपेरिम्ट करने के बाद आखिरकार इस टीम ने एक टेप बना लिया. साथ ही साथ इसमें ये खासियत भी रखी कि ये खाने योग्य होने के अलावा लस मुक्त और शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है मतलब कि इसमें ऐसे कोई तत्व नहीं मिलाए गए जो इस टेप को नॉनवेज की कैटेगरी में पहुंच दें और वेजिटेरियन लोग इस टेप का इस्तेमाल करने से वंचित रह जाएं.

नेटीजेन्स का मिल रहा बहुत प्यार

इस टेप के आविष्कार के बाद से ये सब बहुत खुश हैं. इनको चारों को नेटीजेन्स का भी बहुत प्यार मिल रहा है साथ ही इन्हें बधाई आना भी कम नहीं हो रही हैं. इन चारों ने अपने साथ साथ अपनी यूनिवर्सिटी का भी नाम ऊंचा कर दिया है.