Temjen Imna Along: नागालैंड के पर्यटन व हायर एजुकेशन मिनिस्टर तेमजेन इम्ना अलॉन्ग इन दिनों सोशल मीडिया संशेसन बन गए हैं. उनके किए गए ट्वीट और शेयर किए गए वीडियो अक्सर यूजर्स को काफी पसंद आते हैं. अब उनका एक और पोस्ट सोशल मीडिया पर यूजर्स की दिलचस्पी को नागालैंड के स्पेशल फूड के लिए बढ़ा रहा है. जिसमें वह नागालैंड की स्पेशल डिश हंसुली का वीडियो शेयर करते दिखे हैं. जिसके साथ ही उन्होंने अपने फैंस से सवाल किया है कि क्या वह इस डिश को खाना पसंद करेंगे.
दरअसल नागालैंड टूरिज्म की ओर से पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए एक वीडियो को ट्विटर पर शेयर किया गया है. जिसमें एक शख्स नागालैंड की लोकल और स्पेशल डिश हंसुली को बनाते नजर आ रहा है. जिसे तेमजेन इम्ना अलॉन्ग ने रिपोस्ट करते हुए अपने फैंस से इसे ट्राई करने की बात कही है. ऐसे में नागालैंड की इस फेमस और स्पेशल डिश को देख यूजर्स इसे एक बार खाने की इच्छा जाहिर कर रहे हैं.
उबली हुई सब्जियों से बनता है हंसुली
शेयर किए गए वीडियो में देखा जा सकता है कि नागालैंड की हंसुली डिश एक प्रकार की सब्जी है जिसे उबले हुए टमाटर, आलू, अदरक, हरी मिर्च, मशरूम और ज़ैंथोक्सिलेम के पत्तों से बनाया जाता है. वीडियो में सभी को एक-एक कर बर्तन में उबल रहे पानी में डालते हुए पकाया जा रहा है. वीडियो को शेयर करने के साथ ही तेमजेन इम्ना अलॉन्ग ने नागालैंड के व्यंजनों को बढ़ावा देने के लिए Etsoyu का आभार भी व्यक्त किया है.
यूजर्स ने जाहिर की इच्छा
फिलहाल वीडियो को खबर लिखे जाने तक सोशल मीडिया पर 11 हजार से ज्यादा व्यूज मिल गए हैं. वहीं यूजर्स लगातार अपने रिएक्शन देते नजर आ रहे हैं. कई यूजर्स नागालैंड की इस लोकप्रिय डिश को आजमाने के लिए उत्सुक नजर आए हैं. ज्यादातर यूजर्स ने अपने रिएक्शन में लिखा कि नागालैंड की डिशेज वास्तव में स्वादिष्ट होती हैं और इसमें बहुत सारे जटिल स्वाद होते हैं. एक यूजर ने कमेंट कर लिखा कि वीडियो देख उसके मुंह में पानी आ गया है.
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