भारत के कोने-कोने में अब फास्ट फूड बहुत आसानी से मिलने लगे हैं. आज के इस दौर में शायद ही कोई युवा ऐसा होगा, जिसे फास्ट फूड खाना ना पसंद हो. थोड़ा सा ही सही, लेकिन लगभग हर युवा कभी न कभी फास्ट फूड जरूर खाता है. जब कभी पार्टी होती है तो कुछ आए चाहे ना आए, नूडल्स जरूर मंगाए जाते हैं. क्योंकि ये खाने में चटपटे, मसालेदार और स्वादिष्ट लगते हैं. न सिर्फ इसकी खुशबू, बल्कि इसका टेस्ट भी लाजवाब होता है. यही वजह है कि ज्यादातर युवाओं की फास्ट फूड की पहली पसंद हमेशा नूडल्स ही होता है. 


हालांकि क्या आपने कभी सोचा है कि जिस नूडल्स को आप पूरा स्वाद लेकर खाते हैं, वह बनाए कैसे जाते हैं? अधिकतर लोगों यह लगता है कि जिस दुकान से वह पके हुए नूडल्स खरीदकर लाते हैं, वही दुकानदार इस नूडल्स को तैयार करता है. जबकि ऐसा बिल्कुल भी नहीं है. बता दें कि फास्ट फूट का बिजनेस करने वाले अधिकतर दुकानदार कच्चे नूडल्स को कहीं ओर से खरीदकर लाते हैं और फिर इसे बनाकर आपको बेचते हैं. आपको जानकर हैरानी होगी कि जिस नूडल्स को आप चाव से खाते हैं, वो भी अपने स्वास्थ्य की चिंता किए बगैर, वह नूडल्स बहुत ही अनहाइजीनिक तरीके से बनाए जाते हैं. 


ये वीडियो देखकर कभी खाने का नहीं करेगा मन


इन दिनों सोशल मीडिया पर एक वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें नूडल्स का पूरा मेकिंग प्रोसेस दिखाया गया है. एक बार अगर आप इस वीडियो को देख लेंगे तो हो सकता है कि फिर खाना छोड़ दें. वीडियो में देखा जा सकता है कि बिना ग्लव्स और हैडकैप के ये लोग नूडल्स बना रहे हैं. मशीनें काफी गंदी हैं. इन्हें देखकर ऐसा लग रहा है कि काफी समय से साफ नहीं किया गया है. इतना ही नहीं, नूडल्स बनाने वाले कर्मचारियों ने अपना पूरा हाथ मैदे में डुबोया हुआ है. मतलब साफ-सफाई का ध्यान नूडल्स को बनाते वक्त बिल्कुल नहीं रखा गया है.



नूडल्स को गंदी जमीन पर फेंका


सिर्फ इतना ही नहीं, जब आप वीडियो को आगे देखेंगे तो पाएंगे कि नूडल्स को स्टीम करने के बाद सीधा गंदी जमीन पर फेंक दिया गया. अब यही नूडल्स पैक करके फास्ट फूड बनाने वाले दुकानदारों को बेचा जाता है, जो तरह-तरह के मसाले और नमक मिलाकर इसे बनाते हैं और फिर आपको बेचते हैं. एक तो पहले ही फास्ट फूड को हेल्थ के लिए अच्छा नहीं माना जाता, ऐसे में अगर आप इतनी गंदी तरीके से बनाए गए नूडल्स को खा लेंगे तो जरा सोचिए कि आपकी सेहत पर कितना बुरा असर पड़ेगा.


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