लहसुन को घर में ऐसे करें Store , महीनों ठीक रहेगा छिला लहसुन | How to Store Garlic at Home
बल्ब को यथासंभव लंबे समय तक बरकरार रखें। फिर से, एक बार जब आप छीलना शुरू करते हैं, तो आपके लहसुन का जीवनकाल बहुत तेज़ी से घटता है।
लहसुन के पूरे सिर के लिए सबसे अच्छी जगह ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह होती है। फ्रिज की तरह लगता है? फिर से सोचें। फ्रिज के बजाय, कमरे के तापमान के करीब कहीं और जाएँ। आदर्श रूप से, लहसुन को 60 डिग्री और 65 डिग्री के बीच कहीं संग्रहीत किया जाएगा, लेकिन यह अधिकांश घरों के लिए यथार्थवादी नहीं है। बस अपने सर्वोत्तम विवेक का उपयोग करें। अधिकांश लोगों के लिए, पेंट्री सबसे सुरक्षित स्थान है।
साथ ही, यदि आप कर सकते हैं, तो ऐसी जगह चुनें जहाँ अच्छा वेंटिलेशन हो। अपने लहसुन को किसी छोटे दराज में बंद न करें या इसे बैग में बंद न करें। यदि आपको इसे बैग में रखना ही है, तो कागज़ या जालीदार सामग्री प्लास्टिक की तुलना में बहुत अधिक सांस लेने योग्य होती है।