गर्मियों में शरीर को हाइड्रेशन की सख्त जरूरत होती है

इसलिए गर्मियां आते ही ठंडी तासीर वाले फूड्स को डाइट में जोड़ने की सलाह दी जाती है

ऐसी डाइट लेने का सबसे आसान तरीका है ठंडी तासीर वाले अनाज के आटा की रोटियां खाएं

रोटी एक ऐसा फूड है, जो डेली डाइट में कम से कम 2 बार खाई जाती है

सर्दियों में आपने बाजरा, मक्का और कुट्टू की रोटियां खाई होंगी

लेकिन अब गर्मियों में गेहूं की रोटियां खाएं. ठंडी तासीर वाला गेहूं फाइबर और न्यूट्रिएंट्स की कमी भी पूरी करता है

प्रोटीन से भरपूर चने की तासीर भी ठंडी होती है. चने की रोटियां मासपेशियों को भी मजबूत बनाती हैं

कुछ लोग बेसन को चने का आटा समझ लेते हैं, लेकिन ये रिफाइन आटा है, जिससे सारा फाइबर निकाल लेते हैं

पेट को ठंडा रखने के लिए लोग जौ का पानी पीने है, लेकिन इसके आटे से बनी रोटियां भी काफी हेल्दी होती हैं

ये डायबिटीज से लेकर कैंसर पेशेंट्स के इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती हैं

ज्वार का आटा वात-पित्त और कफ को शांत करता है. ये थकान दूर करके वजन घटाने में हेल्पफुल है