देश में सरसों की खेती बड़े स्तर पर की जाती है

सरसों का तेल खाना पकाने में और औषधीय के कार्यों में इस्तेमाल होता है

ऐसे में सरसों की खेती के दौरान ध्यान रखें ये बातें

सरसों की बुवाई के लिए अच्छा समय अक्टूबर और नवंबर माना जाना है

आप इस समय के बाद इसकी बुवाई करते हैं

सरसों की खेती करने के लिए दोमट मिट्टी अच्छी मानी जाती है

इसकी बुवाई के बाद लगभग 10-15 दिन बाद सिंचाई करें

समय पर इसमें दवा का छिड़काव करते रहें नहीं तो रोग लगने से फसल खराब हो जाएगा

बुवाई के दौरान प्रति एकड़ में 8-10 किलोग्राम नाइट्रोजन , 20 किलोग्राम फास्फोरस और 12 किलोग्राम पोटाश डालें

अच्छे उत्पादन के लिए 15 से 25 सेल्सियस तापमान की जरुरत होती है