देश के लगभग हर घर में हल्दी का इस्तेमाल किया जाता है

इसका एक औषधि और मसाले के तौर उपयोग किया जाता है

भारत इसकी खेती भी बड़े स्तर पर होती है

ऐसे में आप भी हल्दी की खेती कर रहे हैं तो इन बातों का खास ध्यान दें

हल्दी की गर्म और उमस भरी जलवायु में अच्छी पैदावार होती है

इसके लिए 20 से 30 डिग्री सेल्सियस तापमान सही होता है

हल्दी उगाने के लिए दोमट और बलुई मिट्टी उपयुक्त मानी होती है

इस मिट्टी का पीएच 6.5 से 8.5 के बीच होना चाहिए

हल्दी की फसल 9-10 महीने में तैयार हो जाती है

कटाई होने के बाद इसे धूप में सुखाकर इस्तेमाल कर सकते हैं