अखरोट की खेती के लिए सही समय दिसंबर से मार्च तक का होता है पौधरोपण के लिए दिसंबर का महीना सबसे उपयुक्त माना जाता है पौधों के बीच 10 से 12 मीटर की दूरी का ध्यान रखना चाहिए अखरोट की बुवाई बीजों, कलम विधि या ग्राफ्टिंग विधि से की जा सकती है अच्छी गुणवत्ता के बीज या पौधों का चयन करें मिट्टी को अच्छी तरह से तैयार करें और उसमें जैविक खाद मिलाएं पौधे लगाने से पहले गड्ढों में पानी भरकर नमी सुनिश्चित करें शुरुआती समय में नियमित सिंचाई की आवश्यकता होती है पौधों को कीट और रोगों से बचाने के लिए उचित देखभाल करें समय-समय पर खाद और पानी देना जरूरी है ताकि पौधे अच्छे से बढ़ सकें