भारतीय रसोई में हींग की बहुत ही स्पेशल जगह है हींग सब्जी-दाल में पड़ जाए तो स्वाद दोगुना हो जाता है इसमें प्रचुर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होता है हींग आपको कई बीमारियों से दूर रख सकता है जानते हैं हींग के पानी से होने वाले कुछ फायदों के बारे में हींग से पाचन तंत्र दुरुस्त होता है हींग का पानी ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है वजन कम करने में भी हींग का पानी मदद करता है यह पीरियड्स के दर्द में भी राहत देता है वायरल इन्फेक्शन को रोकने में भी हींग का पानी मदद करता है