खीरे में पानी की अधिक मात्रा होती है ये हमारे शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती है खीरे में फाइबर भी होता है जो हमारे पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है खाली पेट खीरा खाने से कई फायदे हो सकते हैं वजन घटाने में मदद कर सकता है खीरे का सेवन करने से आपको भूख भी कम लगेगी हाइड्रेशन के लिए फायदेमंद है पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है त्वचा के लिए फायदेमंद साबित होता है इसमें मौजूद विटामिन A शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है.