ज्यादातर घरों में रोटी का स्वाद बढ़ाने के लिए घी का इस्तेमाल करते हैं कई लोगों को रोटी पर घी लगाने से फैट बढ़ने का भी डर रहता है रोटी में घी लगाकर खाने से वजन तो नहीं बढ़ेगा, ये हर कोई सोचता है घी और रोटी का कॉम्बो खाने में बहुत टेस्टी लगता है रोटी पर घी लगाने से रोटी का ग्लाइसेमिक इंडैक्स कम हो जाता है रोटी पर घी लगाकर खाना फायदेमंद रहता है इससे लीवर में पाचन से सबंधित एंजाइम्स एक्टिव हो जाते हैं इससे खाना आसानी से पचता है घी की रोटी खाने से हड्डियां मजबूत होती है इससे वजन नहीं बढ़ता बल्कि आप और सेहतमंद होते हैं.