मखाना कमल के फूल का एक हिस्सा है. बिहार में मखाना का अत्यधिक उत्पादन होता है. मखाने खाने से शुगर लेवल कंट्रोल रहता है. डायबिटीज रोगियों के लिए मखाना बहुत अच्छा स्नैक्स माना जाता है. मखाना हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है. यह बीपी को भी कंट्रोल करने में मदद करता है. मखाना कैल्शियम से भरपूर होता है. इसलिए यह हड्डियों को मजबूत करने का काम करता है. गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए हेल्दी है मखाना. मखाना वजन कम करने में मददगार है.