ब्रोकली सफेद गोभी से गुणों में कई गुना ज्यादा है इसमें भरपूर फाइबर पाया जाता है, जिससे मोटापा कम होता है शुगर के मरीज को हरी सब्जियां जरूर खानी चाहिए ब्रोकली खाने से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है इसमें विटामिन C और जिंक अच्छी मात्रा में पाया जाता है रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद मिलती है ब्रोकली फाइबर, पोटेशियम और प्रोटीन का अच्छा सोर्स है इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है वजन घटाने के लिए ब्रोकली सलाद या सूप जरूर पिएं डाइटिंग के दौरान ब्रोकली खाने से मोटापा कम होता है.