गर्मी में ठंढा-ठंढा कस्टर्ड सबको पसंद आता है आप घर में भी आसानी से इसे बना सकते हैं सबसे पहले नारियल का पानी निकाल दें अब नारियल को कुकर में 5 सिटी लगने तक पकाएं अब इसका पेस्ट बना लें इसके बाद दूध में केसर डालकर उबालें उबलते हुए दूध में एक चम्मच कस्टर्ड पाउडर मिलाएं इसमें कोकोनट के पेस्ट को मिलाकर 3-4 मिनट पकाएं ठंढा होने के बाद फ्रिज में रखें ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके कोकोनट कस्टर्ड का मज़ा लें.