खाना पकाने के लिए ज्यादातर घरों में कुकर का इस्तेमाल किया जाता है कुकर में बना खाना एसिडिटी से लेकर गैस की समस्या को बढ़ा सकता है किन फूड्स को कुकर में बनाकर खाना सेहत के लिए होना नुकसानदायक है चावल और दाल को कभी भी कुकर में पकाकर नहीं खाना चाहिए यह आपके पाचन तंत्र से लेकर यूरिक एसिड समेत कई गंभीर समस्याओं को बढ़ा देता है आलू को प्रेशर कुकर में पकाकर नहीं खाना चाहिए इससे आलू का स्वाद नष्ट हो जाता है कुकर में नूडल्स बनाने से स्टार्च बाहर नहीं निकल पाता कुकर में मछली बनाकर खाने से इससे निकलने वाले बैक्टीरिया शरीर को नुकसान देते हैं कुकर में पास्ता बनाने से इसका स्वाद बिगड़ जाता है.