कैसी होती है ओकोनोमियाकी डिश

ओकोनोमियाकी जापान का स्ट्रीट फूड हैं

जिसका जन्म हिरोशिमा में हुआ था

हिरोशिमा में अमेरीका ने 1945 में परमाणु हमला करवाया था

हमले के बाद खाने की किल्लत बढ़ने पर यह डिश को बनाया गया था

यह डिश मैदा से बनाई जाती हैं

इस डिश का नाम पैन केक हैं

पैन केक में नूडल और बंदगोभी मिलाकर ओकोनोमियाकी बनाया जाता हैं

अब इसे G7 Summit में मेहमानों को परोसा जाएगा