गर्मियों के मौसम में लोग जलजीरा पीना पसंद करते हैं

ज्यादातर लोग बाजार से जलजीरा खरीद कर लाते हैं

आप इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं

सबसे पहले आपको इमली को गर्म पानी में भिगो देना हैं

पुदीने के पत्तो को अच्छी तरह ग्राइंड कर ले

फिर भीगी हुई इमली को पानी के साथ मिला दे

इसके बाद पानी में जीरा पाउडर,सौंफ,कालीमिर्च डाले

कला नमक, चाट मसाला और अमचूर डालकर सबको मिला दें

सारी प्रक्रिया पूरी होने के बाद कुछ देर इसे फ्रिज में रख दें

ग्लास में बर्फ दल पर इस जलीरा के लुफ्त उठाएं