सुनकर अजीब लगेगा कि चायपत्ती को छोले में डालते हैं

ऐसा करने से छोले की सब्जी का रंग गाढ़ा हो जाता है

इसे पकाने के लिए बची हुई चायपत्ती का यूज भी किया जा सकता है

इसके लिए एक कपड़े में मसाले और चायपत्ती मिलाकर पोटली बना लें

अब इस पोटली को छोले के साथ कुकर में डालकर उबालें

ऐसा करने से आपके छोले में रंग आ जाएगा

अगर फ्रेश चायपत्ती इस्तेमाल करना चाहते हैं

तो बाउल में पानी के साथ टी बैग डालकर हल्की फ्लेम पर पकाएं

पानी काला होने पर इसमें छोले डाल दें और अच्छे से मिक्स कर लें

इसके बाद आप इसमें तड़के को मिला सकते हैं