बास्केट में चाट किसने सोचा था यह आइडिया

बास्केट चाट जिसे टोकरा चाट भी कहते हैं यह लखनऊ की एक खास और अनोखी डिश है

बास्केट चाट का आइडिया हरदयाल मौर्य ने सोचा था

बास्केट चाट को बनाने वाले हरदयाल मौर्य जो कि पूरे देश में चाट किंग के नाम से मशहूर हैं

इन्होंने 1992 में लखनऊ में बास्केट चाट की शुरुआत की थी

इस चाट की शुरूआत लखनऊ के प्रसिद्ध रेस्टोरेंट रॉयल कैफे से हुई

बास्केट चाट का आइडिया यह था कि एक ही प्लेट में कई चाट के फ्लेवर मिक्स हो

आज यूट्यूब पर इनको लाखों लोग फॉलो करते हैं

देश-विदेश में भी इन्होंने लोगों को बास्केट चाट बनाना सिखा दिया है

इस तरह बास्केट चाट लखनऊ के साथ साथ पूरे भारत में फेमस हो गया