शाम का समय होते ही हल्की हल्की भूख लगने लगती है

ब्रेड रोल बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को बारीक बारीक काट लें

अब कढ़ाई में तेल डालकर मीडियम फ्लेम पर प्याज को भून लें

भुनी प्याजों में अदरक-लहसुन का पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर भी डालें

मटर और स्वीट कॉर्न डालकर अच्छे से भूनें

इस मिश्रण में पनीर, उबला आलू और हरा धनिया मिक्स करें

गैस को बंद कर दें और स्टफिंग को ठंडा होने के लिए रख दें

ब्रेड को पानी में भिगोएं और अतिरिक्त पानी को निचोड़कर निकाल दें

ब्रेड स्लाइस में स्टफिंग को भरें और तेल में रोल्स को भूरा होने तक भूनें

चटनी के साथ गर्मा गर्म ब्रेड रोल को परोसे.