घर पर ऐसे बनाएं टेस्टी डोसा

घर पर डोसा बनाने के लिए सबसे पहले चावल और धुली उड़द दाल को रात भर पानी में भिगोएं

अगले दिन दोनों को मिक्सी में महीन पीस लें

अब इस पेस्ट में स्वादानुसार नमक और एक चम्मच बेकिंग पाउडर डालकर इसे फेटें

इसके बाद तवे को गैस पर धीमी आंच पर चढ़ाएं

अब तवे के गर्म होने पर उसमें 2-3 बूंद तेल डालें और उसे तवे पर फैलाएं

इसके बाद एक सूखा कपड़ा लें और तवे को पोछ लें

बैटर को तवे पर डालें इसके बाद डोसे को तवे पर गोलाई में फैलाना शुरू करें

कुछ देर बाद जब डोसा ब्राउन होना शुरू हो जाएगा

इसका मतलब है कि डोसा बन गया है अब डोसे को प्लेट में निकाल लें और गर्म सर्व करें