अफगानिस्तान में बनता है यह बेहद खास समोसा

समोसा ज्यादातर सभी लोगों का फेवरेट होता है

दिल्ली में कई ऐसी जगह है जहां पर कई वैरायटी के समोसे खाने को मिलते हैं

ऐसे में आइए आज हम आपको अफगानिस्तान के बेहद खास समोसे के बारे में बताते हैं

यह अफगानी समोसा चिकन से बनाया जाता है

जो कि खाने के साथ-साथ बनाने में भी काफी यूनिक होता है

इस अफगानी समोसे में आलू की जगह चिकन की स्टफिंग होती है

समोसे के शेफ 'गायस' ने बताया कि इस रेसिपी में समोसे को तेल में तला नहीं जाता है

बल्कि इसे ओवन में ही बेक किया जाता है

इसके बाद उसके ऊपर सफेद तिल और कलौंजी डाली जाती है