उल्टे तवे पर रोटी बनाने से क्या फायदा होता है?

कई मुस्लिम परिवारों में उल्टे तवे पर रोटी बनाई जाती है

हालांकि काफी मुस्लिम परिवारों में सीधे तवे पर ही रोटी बनती है

वहीं, कुछ परिवार ऐसे भी हैं, जो उल्टे तवे पर रोटी बनाते हैं

क्या आपको पता है कि उल्टे तवे पर रोटी बनाने से क्या फायदा होता है

उल्टे तवे पर रुमाली रोटी आराम से बनाई जा सकती है, जिसे सीधे तवे पर नहीं बना सकते

रुमाली रोटी को उल्टे तवे पर बनाने से उसे एक्स्ट्रा फैलाव मिल जाता है

कुछ रिपोर्ट्स में दावा किया जाता है कि उल्टे तवे पर रोटी बनाने का चलन अरब देशों से आया

वहां सूखी लकड़ियां मिलने में दिक्कत होती थी, जिससे तवे को देर तक गर्म रखने के लिए उसे उल्टा रखा गया

उल्टे तवे की वजह से आग की लपटें बाहर नहीं निकलतीं और तवा देर तक गर्म रहता है