चाइनीज लहसुन की ये है सबसे बड़ी पहचान

Published by: एबीपी लाइव
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बाजारों में अब हर प्रकार की चीजें नकली मिलने लगी है

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मिलावट के दौर में बाजारों में चाइनीज लहसुन भी पहुंच रहा है

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ऐसे में आज हम आपको बताते हैं कि चाइनीज लहसुन पहचान कैसे करें

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चाइनीज लहसुन दिखने में खिला हुआ होता है, इसकी कलियां काफी मोटी होती है

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जबकि देसी लहसुन की कलियां थोड़ी छोटी होती है

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वहीं चाइनीज लहसुन में उतना स्वाद नहीं होता है

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इसकी वजह मिलावटी रासायनिक पदार्थ होते हैं

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देसी लहसुन में दाग-धब्बे नजर आते हैं और इसका छिलका उतना सफेद नहीं होता है

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असली लहसुन की पहचान के लिए आप लहसुन को पलट कर देखें अगर इसके निचले हिस्से में दाग हो तो यह लहसुन असली होता है

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