दुनिया की सबसे महंगी सब्जी हॉप शूट्स है

इसको सबसे कीमती सब्जी माना जाता है

इसके कीमत लगभग 85 हजार रुपये से लेकर एक लाख रुपये प्रति किलो तक हैं

यह सब्जी मुख्य रूप से यूरोप में उगाई जाती है

इसका इस्तेमाल ज्यादातर बियर बनाने में होता है

इसका इस्तेमाल सलाद और सूप में भी किया जाता है

इसमे कई औषधीय गुण भी पाए जाते हैं

यह सब्जी दिखने में पतली और लंबी होती है

इसे उगाना और काटना बहुत मेहनत का काम है

इसकी खेती कम होती है, इसलिए इसके दाम इतने अधिक होते हैं