त्योहारों में कौन-सी मछली खाते हैं बंगाली हिंदू परिवार?

त्योहारों के दौरान बंगाली हिंदू परिवार में मछली का सेवन किया जाता है

इस दौरान ये लोग हिल्सा मछली खाते हैं

यह विशेष रूप से दुर्गा पूजा,बंगाली नववर्ष ,और अन्य बड़े त्योहारों पर खाई जाती है

हिल्सा को खाने के साथ दुर्गा माता को यह मछली चढ़ाते भी हैं

हिल्सा मछली बांग्लादेश, भारत सहित कुछ ही देशों में पाई जाती है

दुनिया का 70 से 80 प्रतिशत हिल्सा अकेले बांग्लादेश में ही पाई जाती है

इस मछली को मछलियों की रानी कहा जाता है

हिल्सा बंगाल की खाड़ी में भी पाई जाती हैं लेकिन इनका स्वाद नदी के हिल्सा जितना नही रहता

आज हिल्सा की बढ़ती कीमत के चलते अब आम लोग से यह दूर होती जा रही है