सबसे ज्यादा दूध देने वाली नस्ल होल्स्टीन फ्रिसियन गाय है

इस नस्ल की गायें नीदरलैंड्स और जर्मनी में पाई जाती है

होल्स्टीन फ्रिसियन गायें औसतन 25-30 लीटर दूध देती हैं

यह नस्ल बहुत ही उच्च दूध उत्पादन के लिए जानी जाती है

इन गायों का रंग आमतौर पर काला और सफेद होता है

इन्हें बड़े डेयरी फार्मों में प्राथमिकता दी जाती है

होल्स्टीन फ्रिसियन गायें काफी मजबूत और स्वस्थ होती हैं

इनकी देखभाल और खान-पान पर ध्यान देना आवश्यक होता है

यह नस्ल दूध के साथ-साथ बछड़े भी अच्छे देती है

भारत में भी इनका उपयोग बड़े पैमाने पर किया जाता है