असम में सबसे ज्यादा खाया जाता है इस जानवर का मांस

असम के अलग अलग हिस्सों में अलग अलग जानवर का मांस बड़ी चाव से खाया जाता है

यहां पर बनने वाले जानवर का मांस इतना लजीज होता है कि आपके मुंह में पानी आ जाएगा

चलिए आज हम आपको बताते हैं कि असम में सबसे ज्यादा खाया जाता किस जानवर का मांस

अगर आप असम के लोगों से बात करेंगे तो यहां सबसे ज्यादा पोर्क सुअर का मांस बड़ी चाव से खाया जाता है

यहां पोर्क को अलग अलग तरीके से बनाया जाता है, जिसमें pork with bamboo shoot काफी मशहूर है

इसके अलावा आपको पोर्क करी खाने को मिलता है, यहां इसके कई किस्म हैं

कई असमिया घरों में सूअर का मांस एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है

इसे आम तौर पर त्योहारों और पारिवारिक समारोहों के दौरान खाया जाता है

हालांकि कहीं कहीं आपको चिकन का नाम भी सुनने और पढ़ने को मिलेगा