किस राज्य के लोग खाते हैं सबसे अच्छा खाना?

जब बात अच्छे खाने की होती है, तो दक्षिण भारत सबसे पहले नंबर आता है

दक्षिण भारतीय खानों की खासियत यह है कि वे इडली, डोसा और उत्तपम जैसे डिश ज्यादा खाते हैं

जिनमें लाभकारी प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं

यह खाने आसानी से पच जाते हैं

इडली और डोसा जैसे खानों को आमतौर पर सांभर या चटनी के साथ परोसा जाता है

जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्व शामिल होते हैं

दक्षिण भारतीय खानो में साबुत अनाज और दालों पर ज्यादा ध्यान दिया जाता है

इडली, डोसा और उत्तपम जैसे खानों का आधार चावल और दाल का मिश्रण ही है

इसके अलावा, यहां हल्दी, जीरा, सरसों और हींग जैसे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है, जो स्वाद के साथ स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं