किस शहर की लस्सी सबसे शानदार भारत में कई शहर अपनी लस्सी के लिए मशहूर हैं लेकिन जब सबसे शानदार लस्सी की बात आती है तो बनारस, अमृतसर, और जयपुर जैसे शहरों का नाम लिया जाता है बनारस की लस्सी अपनी गाढ़ी मलाई और मक्खन की परत के लिए जानी जाती है यहाँ की पांडेयपुर और लंका इलाके की लस्सी सबसे ज्यादा फेमस है अमृतसर की लस्सी में दही की मात्रा अधिक होती है यहाँ पर लस्सी के ऊपर मख्खन की मोटी परत और सूखे मेवे डाले जाते हैं जयपुर की लस्सी में केसर और गुलाब जल का फ्लेवर मिलाया जाता है इसे गुलाब के पत्तों से सजाई जाती है जो इसे एक शाही टच देता है यहां पर लक्ष्मी मिष्ठान भंडार और लस्सीवाला की लस्सी बहुत फेमस है