भारत में दुनिया में सबसे अधिक मसालों का उत्पादन किया जाता है

भारत मसाले उत्पादन के मामले में नंबर वन पर है

इस वजह से भारत को मसाला फैक्ट्री भी कहा गया है

भारत में प्राचीन काल से ही मसालों का उत्पादन होता रहा है

पुराने समय में भारत से समुद्री मार्ग के जरिए पूरी दुनिया में मसाले भेजे जाते थे

यह सिलसिला आज भी जारी है

2021-22 में भारत ने करीब 10.88 मिलियन टन मसालों का उत्पादन किया है

भारत कंजंप्शन के मामले में भी पहले नंबर पर है

दुनिया में सबसे अधिक मसालों एक्सपोर्टर्स भी भारत ही करता है

भारत दुनिया में करीब 75 प्रतिशत हिस्सा मसालों का सप्लाई करता है