किस देश ने सबसे पहले बनाई थी सोन पापड़ी?

Published by: एबीपी लाइव
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त्योहार आते ही सोन पापड़ी का एक अलग ही क्रेज देखने को मिलता है

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हर साल दिवाली के त्योहार पर सोन पापड़ी को लेकर तमाम मीम्स वायरल होते हैं

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लेकिन क्या आपको मालूम है कि लोगों की पहली पसंद सोनपापड़ी किस देश से आई है

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सोनपापड़ी को लेकर तमाम दावे किए जाते हैं कोई इसे महाराष्ट्र तो कोई इसे राजस्थान का बताता है

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सोन पापड़ी की तुलना अक्सर तुर्की की एक मिठाई पिशमानी की जाती है

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ऐसा कहा जाता है कि दोनों में हल्की परतों वाली मिठास पाई जाती है

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पिशमानी को मक्खन और चीनी के साथ बारीक धागों के रूप में तैयार किया जाता है

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वहीं,सोन पापड़ी बेसन, चीनी और घी से बनाई जाती है, जिससे यह फ्लेकी और हल्की बनती है​

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सोन पाप़ड़ी की शुरुवात भारत के महाराष्ट्र खास कर पश्चिमी महाराष्ट्र से माना जाता है

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